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Tegernseerhof

Austria - 

Wachau - 

Dürnstein 

Riesling Ried Kellerberg Smaragd

100% Riesling

Zona di produzione: Kellerberg, 204-336 m s.l.m.

Terreno: principalmente di feldspato e quarzo coperto da sabbia e loess

Vendemmia: manuale

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, filtrazione

Affinamento: acciaio

Colore: giallo paglierino

Profumo: aromi di pera e limone

Sapore: di corpo e complesso, con un'ottima mineralità

Grado Alcolico: 13,5% vol

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L’AZIENDA

Martin Mittelbach, talentuoso vigneron, rappresenta la quinta generazione della famiglia che conduce la storica azienda di Dürnstein, capitale indiscussa della Wachau, che con i suoi 1.350 ettari disposti lungo i 33 kilometri del Danubio è la massima espressione del vino austriaco. La sua filosofia è di produrre vini unici da ogni singola vigna che siano l’espressione del proprio “Terroir” dove la finezza è frutto della combinazione tra suolo, clima e vitivinicoltura tradizionale. Con 9 vigneti diversi piantati in 4 differenti aree della Wachau suddivisa in ben 116 diverse parcelle, Tegernseerhof offre un panorama della regione incomparabile. Membro dell’associazione Vinea Wachau, fondata nel 1983, segue il Codex Wachau dove i vini con i marchi registrati quali Steinfeder, Federspiel e Smaragd sono sottoposti a severi controlli da parte degli stessi produttori. Martin Mittelbach grazie alle straordinarie vigne situate nelle aree di Bergdistel, Hoehereck e Loibenberg per il Grüner Veltliner e di Loibenberg, Steinertal e Kellerberg per il Riesling è ad oggi uno dei migliori interpreti della Wachau.