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The Eyrie Vineyards

Stati Uniti - 

Oregon - 

McMinnville / Willamette Valley 

Chardonnay Estate Dundee Hills

100% Chardonnay

Zona di produzione: Dundee Hills, Oregon

Terreno: argillo-limoso, ricco di depositi di ferro

Vendemmia: manuale

Vinificazione: fermentato in barrique con lieviti autoctoni

Affinamento: sui lieviti per 11 mesi senza battonage

Colore: giallo paglierino

Profumo: aromi complessi e un accenno di rovere

Sapore: ricco, finale lungo e croccante

Grado Alcolico: 12,5% vol

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L’AZIENDA

Era l’inizio del 1965 quando David Lett, appena venticinquenne, si trasferì in Oregon con 3.000 barbatelle: era determinato a dimostrare che il Pinot Noir poteva essere coltivato con successo al di fuori della Borgogna. Nasce così la prima vigna di Pinot Nero in Oregon e la prima di Pinot Grigio in America! Nel 1966, insieme alla moglie Diana, acquista un terreno sulle Dundee Hills, a 50 km da Portland e nel 1970 imbottiglia il suo primo vino. È però nel 1975 che Eyrie Vineyards sale agli onori della cronaca, quando parteciperà a due importanti concorsi in Francia facendo conoscere l’Oregon vinicolo al mondo. Dal 2005 è Jason Lett che gestisce l’azienda combinando lo spirito dell’innovazione con il rispetto della tradizione. Agricoltura e vini certificati biologico, 5 diversi vigneti Sisters, The Eyrie, Outcrop, Roland Green, consacrano Eyrie come uno dei maggiori intrepreti del vino in Oregon e negli Stati Uniti.