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The Eyrie Vineyards

Stati Uniti - 

Oregon - 

McMinnville / Willamette Valley 

Pinot Noir Estate Dundee Hills

100% Pinot Nero

Zona di produzione: Dundee Hills, Oregon

Terreno: argillo-limosi ricchi di depositi di ferro

Vendemmia: manuale

Vinificazione: diraspatura e fermentazione in piccoli bidoni da una tonnellata e in cuvée di legno da 5 tonnellate

Affinamento: in botti per lo piĂ¹ neutre, per quasi 2 anni, viene assemblato dopo 22 mesi

Colore: rosso rubino

Profumo: terroso con un'anima di ciliegia rossa che colpisce

Sapore: molto rotondo e fluido, con un frutto carnoso e tannini dalla struttura omogenea. Un finale sapido e avvolgente

Grado Alcolico: 13,1% vol

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L’AZIENDA

Era l’inizio del 1965 quando David Lett, appena venticinquenne, si trasferì in Oregon con 3.000 barbatelle: era determinato a dimostrare che il Pinot Noir poteva essere coltivato con successo al di fuori della Borgogna. Nasce così la prima vigna di Pinot Nero in Oregon e la prima di Pinot Grigio in America! Nel 1966, insieme alla moglie Diana, acquista sulle Dundee Hills, a 50 km da Portland un terreno argilloso e carico di ferro che si sovrappone ad uno strato profondo di ciottoli di basalto arrotondati ed erosi. Questa combinazione conferisce ai terreni di The Eyrie proprietĂ  speciali: la struttura infatti permette alle costanti piogge invernali della valle di drenare facilmente ma nelle estati molto secche dell’Oregon, i ciottoli sotterranei trattengono nelle loro fessure e crepe una quantitĂ  d’acqua sufficiente a sostenere le viti senza bisogno di irrigazione. Nel 1970 David e Diana imbottigliano il loro primo vino. Ăˆ perĂ² nel 1975 che Eyrie Vineyards sale agli onori della cronaca, quando partecipa a due importanti concorsi in Francia facendo conoscere l’Oregon vinicolo al mondo. Dal 2005 è Jason Lett che gestisce l’azienda combinando lo spirito dell’innovazione con il rispetto della tradizione. Agricoltura e vini certificati in biologico, 4 diversi vigneti Sisters, The Eyrie, Outcrop, Roland Green, consacrano Eyrie come uno dei maggiori intrepreti del vino in Oregon e negli Stati Uniti.