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Belle Pente

Stati Uniti - 

Oregon - 

Carlton / Willamette Valley 

Pinot Noir Estate Reserve Yamhill-Carlton

100% Pinot Noir

Zona di produzione: Dundee hills

Terreno: terreno limoso

Vendemmia: manuale

Vinificazione: non sono stati utilizzati grappoli interi e la fermentazione è stata condotta con lieviti selezionati in cantina e in vigna

Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese (56% nuove) prima dell'imbottigliamento per gravità, e conservato per altri 18 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Colore: rosso rubino scarico

Profumo: aromi di frutta scura, concentrati, con note di erbe fresche e fiori

Sapore: concentrato e agile allo stesso tempo, trasmette un'energia superba e chiude sui suoi sapori succosi di lampone, ciliegia e torta di spezie

Grado Alcolico: 14% vol

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L’AZIENDA

Belle Pente, “bella collina” in italiano, è stata fondata nel 1994 da Jill e Brian O’Donnell che dopo essersi conosciuti in California si traferiscono in Willamette Valley. Entrambi erano pluripremiati produttori di birra fatta in casa, anche se Brian aveva iniziato a fare vino per la famiglia e gli amici nel 1986. La notte del terremoto di Loma Prieta, nel 1989, decidono di lasciare le loro carriere nella Silicon Valley per inseguire il loro sogno seguendo il principio che il grande vino è fatto in vigna e meramente nutrito in cantina. Viticoltura biologica e biodinamica, vigne con esposizioni a sud, sud-est e sud-ovest, una cantina in tre livelli a flusso gravitazionale con manipolazioni minime fanno di Belle Pente uno dei migliori interpreti della vitivinicoltura dell’Oregon e degli Stati Uniti.