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Domaine Gilles Guerrin

Francia - 

Mâconnais - 

Vergisson 

Pouilly Fuissé

100% Chardonnay

Zona di produzione: nel cuore del villaggio di Vergisson

Terreno: argilloso e calcareo

Vendemmia: manuale

Vinificazione: per 9 mesi in vasche d'acciaio inox

Affinamento: dai 5 ai 6 anni

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L’AZIENDA

Il Domaine Gilles Guerrin si trova a Vergisson, nel cuore dei crus del Mâconnais: questo piccolo villaggio è infatti incastonato tra le famose rocce calcaree di Vergisson e Solutré. Gilles Guerrin e sua moglie Sylvie si sono stabiliti qui nel 1984 dove oggi coltivano, attraverso una viticoltura sostenibile, 13,5 ettari in 4 denominazioni: Mâcon-Charnay-Les-Mâcon, Mâcon-Vergisson, Saint-Véran e Pouilly-Fuissé. Da luglio 2017, una delle loro figlie, Blandine, si è unita a loro garantendo così la continuità del Domaine, che lavora attraverso la riduzione degli interventi in vigna con un lavoro del suolo più frequente che gli permette di produrre vini sinceri che rappresentano a pieno l’area del Mâconnais.