MENÙ

Von Winning

Germania - 

Pfalz - 

Deidesheim 

Win Win Riesling Trocken VPD Gutswein

100% Riesling

Zona di produzione: Deidesheim / Pfalz

Terreno: arenaria rossa e calcare

Vendemmia: manuale

Vinificazione: fermentazione spontanea per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox

Affinamento: 6 mesi

Colore: giallo paglierino intenso

Profumo: note floreali con sentori di frutta esotica ed albicocca

Sapore: croccante, fresco e fruttato, ben strutturato e concentrato

Grado Alcolico: 12% vol

CATALOGO Von Winning

Win Win Riesling Trocken VPD Gutswein

Von Winning
Scopri

Mäushöhle Riesling Trocken VPD Erste Lage

Von Winning
Scopri

Kalkofen Riesling Vdp Grosse Lage GG

Von Winning
Scopri

Ungeheuer Riesling Trocken VPD Grosse Lage GG

Von Winning
Scopri

Mar Mar Riesling Trocken VPD Gutswein

Von Winning
Scopri

L’AZIENDA

Von Winning è una tra le aziende simbolo della Pfalz, nata nel lontano 1849 ma di fatto sempre al passo con i tempi sia dal punto di vista della gestione della vigna che della vinificazione in cantina.Rispetto della natura, nessun utilizzo di prodotti di sintesi nella vigna, sistema di impianto a 9.500 piante ettaro – come alla fine del 1800 – con l’utilizzo di soli metodi tradizionali in cantina (fermentazione naturale in botti di rovere da 500 litri, con una sosta sui lieviti fino a 2 anni prima dell’imbottigliamento). Il risultato sono vini di terroir, eleganti, minerali e profondi perfette icone enoiche di questa regione tedesca sempre più rinomata.