La famiglia Van Nahmen vanta una lunga tradizione nella lavorazione della frutta. Fondata nel 1917, ha iniziato a produrre succhi nel 1934, da principio come stabilimento di ammostatura per conto terzi. Ancora oggi i proprietari di frutteti della Renania e del Münsterland si affidano a Van Nahmen per trasformare i loro frutti in succo. Con la terza e quarta generazione si è proseguita la tradizione come apprezzati produttori di mosto, garantendo una produzione che – dal frutto maturo – porta a succhi di qualità superiore, secondo standard interni più severi di quelli imposti dal legislatore. Massima cura nella scelta dei conferitori, frutta selezionata nei luoghi migliori e una costante ricerca di antiche varietà da riscoprire: questo è oggi Van Nahmen, con la purezza assoluta della frutta senza aromi artificiali. Fondamentale la distinzione tra succo e nettare: il succo è sempre 100% frutta, ottenuto dalla prima spremitura senza aggiunta di acqua; il nettare, pur provenendo anch’esso dalla prima spremitura, viene allungato con acqua come previsto dalla normativa. L’unicum dell’azienda è che, a differenza di molti produttori, Van Nahmen realizza succhi al 100% del frutto dichiarato, senza utilizzare mela come base neutra, preservando l’identità e l’autenticità di ogni varietà.