Gunderloch

Germania - 

Rheinhessen - 

Nackenheim 

Red Stone Riesling Trocken

100% Riesling

Zona di produzione: tre differenti "Grand Cru": Nackenheim Rothenberg, Nierstein Pettenthal e Nierstein Hipping

Terreno: lastre giganti di ardesia rossa con un piccolo strato di suolo eroso alla sommitĂ 

Vendemmia: manuale

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inossidabile

Affinamento: in vasche di acciaio inossidabile

Colore: giallo paglierino

Profumo: frutta a pasta gialla e limone

Sapore: acidulo e floreale con una sottile mineralitĂ 

Grado Alcolico: 11,5% vol

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L’AZIENDA

Fondata nel 1890 da Carl Gunderloch, questa cantina a conduzione familiare è un vero e proprio punto di riferimento per i migliori Riesling tedeschi ed è considerata tra le migliori della Rheinhessen. Situata sui ripidi pendii rossi del Roter Hang, nella parte piĂ¹ settentrionale della regione, il terroir unico dei vigneti Grand Cru Rothenberg – monopolio di famiglia, insieme a Pettenthal e Hipping – produce uve di alta qualitĂ . Dopo aver preso il posto dei genitori Fritz e Agnes nel 2014, Johannes Hasselbach, enologo, sesta generazione, gestisce e custodisce i 24 ettari della famiglia. La coltivazione biologica e sostenibile dell’uva e la vinificazione a basso intervento si fondono sotto il suo talento e visione. I vini, offrono eleganza, complessitĂ  e profonditĂ  testuale senza pari, annata dopo annata, mentre i Cru, degni di essere invecchiati per anni, sono profondamente strutturati pur presentando un profilo rinfrescante e seducente.