Gamme Bistrot

Francia - 

La Tournée Vin De France

60% Syrah, 40% Grenache

Zona di produzione: Vallée Du Rhône

Terreno: argilloso e calcareo

Vendemmia: manuale

Vinificazione: i vitigni vengono vinificati separatamente in vasche di acciaio inox o cemento. Alla fermentazione segue una breve macerazione di circa 10 giorni a bassa temperatura controllata per favorire aromi di frutta fresca. Estrazione delicata mediante rimontaggio

Affinamento: dopo l'assemblaggio, il vino affina sulle fecce fini in contenitore neutro per aumentare la complessità

Colore: rosso rubino con riflessi violetti

Profumo: potente, complesso, speziato e note di bacche rosse

Sapore: potente, strutturato con tannini setosi, aromi di frutti rossi

Grado Alcolico: 13,5% vol

CATALOGO Gamme Bistrot

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L’AZIENDA

I vini Gamme Bistrot, dalla Valle del Rodano, uniscono freschezza, eleganza e versatilità, pensati proprio per la “bistronomia” e il fuori casa contemporaneo. La linea comprende La Tournée bianco e rosso, e due monovarietali, Viognier e Syrah, ideali per abbinamenti gastronomici moderni. La Tournée Bianco offre profumi agrumati e freschezza, la rossa frutti rossi e spezie delicate. Il Viognier conquista con aromaticità e rotondità, il Syrah con frutti neri, note speziate e tannini setosi. Gamme Bistrot interpreta la Valle del Rodano con vini equilibrati e immediati, capaci di valorizzare ogni piatto e l’esperienza del cliente contemporaneo.