Fondata nel 1878 da Julien Dupont, che iniziò ad esportarne i prodotti solo sei anni dopo, alla fine del XIV secolo il Cognac Dupont venduto in più di cinquanta paesi del mondo era una tra le icone di questo distillato con premi e riconoscimenti in tutti i paesi. Nel 1993 Michel Boinaud, molto vicino alla famiglia Dupont, acquistò il brand J. Dupont con l’intenzione di riportarlo al livello che gli competeva. Ottenuto in gran parte da uve Ugni Blanc con piccole parti di Folle Blanc e Colombard provenienti da una rigorosa selezione parcellare viene prodotto in sole tre tipologie e in pochissime bottiglie con invecchiamenti due o tre volte superiori a quanto richiesto dalla legge. Audacia e creatività di spirito ritmano la storia di J. Dupont, riecheggiando gli sconvolgimenti economici, culturali e sociali che la Maison di Cognac ha attraversato fin dalla sua creazione. Durante l’epoca d’oro della Belle Epoque, con la sua fede nel progresso e il suo senso occasionalmente costrittivo dell’eleganza, J. Dupont ha avuto una crescita davvero notevole: i ruggenti anni Venti, un periodo magico di creatività e libertà, hanno introdotto la visione avanguardistica di associare il Cognac a una certa raffinatezza e gioia di vivere. Più che un semplice prodotto di consumo, il Cognac J. Dupont contribuì attivamente all’Arte di vivere di questo periodo. In questo modo, la famiglia Dupont ha lasciato un segno incredibile nella storia di questa preziosa bevanda.