I Castelli di Jesi, situati nel cuore delle Marche, rappresentano una delle zone vinicole più rinomate d'Italia, famosa soprattutto per la produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi, un vino bianco di grande eleganza e versatilità. Questa area prende il nome dai numerosi borghi fortificati che circondano la città di Jesi, ciascuno con un patrimonio storico e culturale unico. Le dolci colline della zona, caratterizzate da terreni argillosi e calcarei, offrono un microclima ideale per la coltivazione della vite, grazie alla vicinanza al mare Adriatico e alla protezione degli Appennini. Il Verdicchio, vitigno autoctono, è apprezzato per i suoi aromi freschi e complessi, che spaziano dalle note floreali a quelle di mandorla e agrumi, e per la sua straordinaria capacità di invecchiamento. I Castelli di Jesi non sono solo una destinazione per gli amanti del vino, ma anche un luogo incantevole dove storia, natura e gastronomia si incontrano in perfetta armonia.