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Krutzler

Austria - 

Eisenberg - 

Deutsch-Schützen 

Eisenberg DAC Reserve

100% Blaufränkisch

Zona di produzione: Deutsch-Schützen / Burgenland Eisenberg

Terreno: minerale, limo ferruginoso e ardesia

Vendemmia: manuale

Vinificazione: fermentazione in tradizionali tini aperti senza lieviti selezionati, pressatura dopo 14-23 giorni, fermentazione malolattica in grandi botti di rovere e serbatoi di acciaio

Affinamento: 18 mesi in botti da 500 l e barriques

Colore: rosso rubino

Profumo: molto intenso con aromi di frutti rossi, ciliegia e amarena, erbe aromatiche e buccia d'arancia in sottofondo

Sapore: corposo, denso e succoso con fresca acidità e struttura, lungo finale minerale

Grado Alcolico: 14% vol

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L’AZIENDA

Reinhold Krutzler rappresenta la quinta generazione di questa azienda icona del Blaufränkisch e della Burgenland, regione a sud di Vienna. Dopo la formazione prima in Kamptal e poi in Europa e Sudafrica, Reinhold si è unito al padre ed al fratello nella gestione dell’azienda. Un suolo unico diviso tra le aree di Deutsch-Schützen e di Eisenberg: l’elevata presenza di ferro in tutti i terreni fornisce condizioni ineguagliabili per la viticoltura. I vini hanno un’intensa mineralità, il ferro ne pervade il palato e da nessun’altra parte il Blaufränkisch si presenta così conciso, ricco di sfumature e sensazioni terrose, ma al tempo stesso elegante e morbido. Ogni vino di Krutzler eccelle per la sua eleganza, perfetto ambasciatore del proprio terroir